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Le micro-ondes est une star du foyer. C’est le deuxième appareil électroménager le plus présent dans les cuisines, après le réfrigérateur/congélateur. Pour certains, il sert essentiellement à des choses simples comme décongeler des légumes, chauffer le biberon ou l’eau du thé. Pour d’autres, il permet d’aller plus loin, en cuisant les poissons et légumes à la vapeur, les omelettes, les pommes de terre en robe des champs, mais aussi les gâteaux, comme le montrent les innombrables tutoriels et recettes sur le web et les réseaux sociaux. Et si, comme les modèles de notre sélection, ils intègrent une fonction grill, les possibilités sont décuplées. Pour évaluer l’efficacité de ces micro-ondes avec grill, nous avons réalisé plusieurs tests à partir d’aliments communément cuisinés au quotidien. Et nous avons prêté une attention toute particulière à la facilité d’emploi du panneau de commande.
Le design de ce petit four est plutôt réussi, avec ses bords arrondis et son panneau de commande minimaliste. La porte est traversée par une longue poignée. Si ce système d’ouverture est moins discret que l’ouverture par un bouton, il s’avère pratique à l’usage, surtout lorsque l’autre main est occupée. L’intérieur dévoile un espace moins grand qu’annoncé. La résistance du grill occupe pas mal de place, le volume réel n’atteint donc pas 17 litres. Mais l’espace restant est heureusement bien exploité. Le plateau de 28,7 cm de diamètre accueille aisément la plupart des pizzas surgelées ou un plat de verre au format familial. La grille métallique amovible culmine à 7 cm sous la résistance, ce qui limite le risque de toucher cette dernière lorsqu’on glisse ou sort le plat du four. Le panneau de commande constitue le point fort de cet appareil. Même si la sérigraphie est écrite en anglais, le vocabulaire est facilement compréhensible car souvent utilisé en français, d’autant qu’un petit pictogramme vient illustrer chaque fonction. A chaque touche correspond un mode de cuisson, ce qui rend le four utilisable sans avoir recours au mode d’emploi.
Malgré un volume annoncé de 30 litres, conséquent, ce modèle n’occupe pas un espace excessif sur un plan de travail. La présence d’un panneau de commande entièrement tactile y est pour beaucoup. Rien ne dépasse et l’on distingue à peine la sérigraphie. Ce qui peut poser problème si le four est placé en contrejour près d’une fenêtre, car les pictogrammes sont inscrits en gris sur fond noir. Heureusement, son panneau de commande est intuitif, sans atteindre toutefois l’excellence du Samsung. Les touches + et – permettent de régler directement la durée de cuisson en micro-ondes à la puissance maximale. Et comme sur la plupart des fours, des pressions successives sur la touche Start ajoutent 30 secondes de chauffe supplémentaires. Enfin, en pressant la touche grill/micro-ondes, on accède aux réglages des modes de cuisson (puissance micro-ondes, mode Combi, grill). En résumé, nul besoin de consulter la notice pour paramétrer les fonctions principales. L’appareil propose aussi des modes de cuisson automatiques, mais leur intérêt apparaît limité car il s’agit de recettes précises, telles que les pâtes carbonara ou la tarte aux pommes.
Vendu 130 euros seulement, ce four combiné micro-ondes et grill offre des performances équivalentes aux modèles de Samsung et LG que nous recommandons, notamment pour chauffer, décongeler ou gratiner des aliments. D’apparence robuste, bien stable sur le plan de travail, il devra néanmoins être placé à au moins 10 cm du mur, car la plaque située à l’arrière du four dépasse les 90° lors de la cuisson en mode grill. Nous apprécions en revanche beaucoup moins son panneau de commande. Les pictogrammes manquent de clarté, et les informations qui s’affichent sur le petit écran LCD ne sont guère explicites, rendant la consultation du mode d’emploi indispensable. Cet appareil conviendra à un utilisateur au budget serré qui recherche l’efficacité. Mais pour 50 euros de plus, le four Samsung, plus ergonomique, représente un meilleur choix.
Tout ce que nous recommandons
Le test complet
Pourquoi nous faire confiance ?
A qui s’adressent les fours micro-ondes grill ?
Comment nous les avons choisis
Le meilleur four de 23 litres : Samsung MG23K251AK
Un bon four de 30 litres : LG MH7032JAS
Pas top, mais pas cher : Boulanger Essentielb EG285
Pourquoi nous faire confiance
L’auteur de ce guide a été chef de rubrique Matériels à l’Ordinateur individuel, l’un des magazines informatiques les plus populaires des années 1990 et 2000. Durant 11 ans, il a notamment été en charge des comparatifs de matériels. Depuis 2012, il intervient pour différents médias en tant que journaliste indépendant, notamment 01net et 60 millions de consommateurs. Par amour pour la tambouille, il a passé son CAP de cuisine en 2019.
Dans le cadre de ce guide d’achat, il a parcouru des centaines d’avis de consommateurs sur Internet et interrogé plusieurs usagers, dont certains pour qui le four micro-ondes est l’unique appareil de cuisson.
A qui s’adressent les fours micro-ondes grill ?
A tout le monde, puisque d’après une étude de l’Insee de 2017 (la plus récente sur le sujet) 90 % des ménages en sont équipés. Il s’agit en effet de l’appareil idéal pour décongeler et réchauffer un plat, ou chauffer très rapidement un liquide. Il s’agit souvent de l’unique mode de cuisson pour les étudiants et les personnes vivant seules dans de petits logements, qui parfois ne disposent même pas d’une plaque chauffante. C’est le cas de Lucas, jeune étudiant qui loge dans un minuscule studio parisien. Il a posé son micro-ondes-grill sur le réfrigérateur-congélateur de sa cuisine ouverte d’à peine 3 m². Il y réchauffe pizzas et autres plats surgelés, et s’en sert même pour griller ses toasts. « C’est pas l’idéal, mais ça marche ». Marie a aussi opté pour un modèle avec grill, qu’elle emploie notamment pour réaliser des gratins de légumes, mais aussi pour chauffer ses pizzas surgelées : « ça va directement du congélateur au four et au moins avec le grill, la pâte ne devient pas toute molle ». Pierre et Jade utilisent en revanche leur four pour décongeler des aliments, qui seront cuits au four traditionnel ou sur la plaque à induction. Pierre s’en sert aussi pour réchauffer son café filtre durant la journée, ou pour ramollir le beurre lorsqu’il fait de la pâtisserie. Il utilise aussi le mode grill pour torréfier des fruits secs qu’il ajoute à ses salades.
En plus des témoignages que nous avons recueillis, nous avons parcouru les réseaux sociaux, les blogs culinaires et sites marchands et constaté que de très nombreux utilisateurs rivalisent d’ingéniosité et d’astuces pour tirer profit des capacités de ces appareils. Durant nos tests, nous avons réalisé un gratin de pommes de terre au micro-ondes, ce qui s’avère assez aisé. Mais des cuisiniers pressés s’en servent aussi pour cuire les pâtes, du riz ou encore un œuf au plat. Cela fonctionne très bien, même si quelques ajustements peuvent être nécessaires, pour adapter notamment les temps de cuisson à la puissance du four. Bien sûr, il est aussi possible de cuire légumes ou poissons à la vapeur, en les plaçant dans un récipient adapté à cet usage. Ou simplement en recouvrant un plat en verre d’un film alimentaire bien étanche, qui gonflera sans se percer, pour emprisonner la vapeur. Enfin, les moelleux au chocolat et autres cookies font partie des desserts incontournables des pâtissiers pressés.
L’avantage de disposer d’un micro-ondes offrant une fonction grill, c’est bien sûr de pouvoir dorer la surface des plats et aliments. Soit durant la cuisson, soit à l’issue de celle-ci. Tous les micro-ondes grill de notre sélection offrent ces possibilités. En général, ils proposent trois options de cuisson. Les deux premières déterminent le ratio de puissance entre les micro-ondes et le grill (30 %-70 % et 50 %-50 % par exemple), la dernière n’utilise que le grill. Pour rappel, dans un micro-ondes classique, les ondes électromagnétiques excitent les molécules d’eau contenues dans les aliments pour les chauffer. Au contraire, en mode grill, la résistance située sous la voûte interne de l’appareil chauffe le plat par rayonnement infrarouge. Mais en l’absence de dispositif de chaleur tournante, réservé aux fours dits combinés, c’est la surface des aliments qui profite de l’essentiel du rayonnement. Cela dit, la fonction grill peut suffire à chauffer efficacement un plat, y compris surgelé, comme nous l’avons vérifié lors des tests.
Le prix des micro-ondes grill vendus chez Darty, Boulanger ou sur les sites en ligne varient de moins de 100 euros jusqu’à plus de 300 euros. Pour ce guide, nous avons sélectionné 7 appareils de marques différentes, dotés d’une cavité comprise entre 23 et 30 litres, et vendus de 100 à 200 euros maximum. Il s’agit là du prix constaté lors des tests, pas du prix de vente conseillé par le fabricant.
Tous les modèles sont en pose libre : ils ne sont pas conçus pour être encastrés dans un meuble de cuisine. Notre sélection est suffisamment vaste pour répondre aux contraintes de place de certains logements, et de la taille du foyer ; une personne seule voire un couple sans enfants n’ont pas forcément besoin d’un four de grande taille.
Tous ces appareils sont fabriqués en Chine. L’entreprise américaine Whirlpool a cédé en 2023 75 % de son activité européenne au fabricant turc Arçelik. La fusion a donné naissance au groupe Beko Europe. Cependant, même si celui-ci dispose de 11 sites de production en Europe, le modèle que nous avons testé n’y est pas fabriqué.
Précisons que le modèle de Proline, vendu par Fnac/Darty, est présenté comme un micro-ondes + grill. Mais la notice indique qu’il dispose d’un mode de cuisson par convection, la circulation de l’air étant assurée par un ventilateur. Dans les faits, si celui-ci est bien présent, son efficacité n’est pas avérée. Il parvient à peine à faire onduler une simple feuille de papier absorbant placée devant la sortie d’air. Et lors des tests, il ne montre pas plus d’efficacité que les autres modèles pour chauffer par-dessous des aliments placés sur la grille.
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• Volume utile
Calculer le volume interne d’un four est aisé : longueur x largeur x hauteur. C’est en tout cas la formule un peu simpliste qu’appliquent les constructeurs. En réalité, le volume interne est toujours moins important qu’annoncé. Une différence due à un composant propre aux micro-ondes avec grill : la résistance. Dans la plupart des fours, celle-ci est située sous la voûte interne, et limite donc le volume utile. Celui du four Samsung, par exemple, n’atteint pas les 17 litres, contre 23 litres annonces. Tous les autres constructeurs sont aussi optimistes, seules les estimations de la marque Sharp se rapprochent du volume annoncé : 28 litres au lieu de 30 litres. Autre problème, que nous avons constaté sur le four de LG : ses résistances à quartz situées dans un renfoncement de la voûte, protégées par un cadre métallique placé juste en dessous, dans la voûte. Comme la grille de cuisson est placée étonnamment haut, ne reste que 6 cm pour y glisser plats ou aliments. Nous avons pu y cuire une pizza sans difficultés, mais la manipulation pour la sortir une fois chaude n’est pas des plus aisées.
• Rapidité de chauffe
Nous avons placé un verre rempli de 20 cl d’eau froide (à 17.5° en sortie de robinet), dans chaque four, puis avons lancé le chauffage au micro-ondes à la puissance maximale durant 30 secondes. Nous avons ensuite renouvelé l’opération avec une durée de 90 secondes. Sans surprise, les fours les plus puissants chauffent plus rapidement. Après une minute et demie dans les fours de 900 W, l’eau est suffisamment chaude (entre 82° et 84°) pour préparer un thé. Avec les fours de 800 W, 30 secondes de plus pourront s’avérer nécessaires, suivant la variété de thé utilisée.
• Efficacité de chauffe
Les plats surgelés précisent la durée et la puissance de chauffage requise. Pour évaluer l’efficacité de chauffe des appareils en mode micro-ondes, nous avons utilisé un plat cuisiné « Formule express », de Picard, à réchauffer en 5 minutes au micro-ondes à 900 W. Bonne surprise, il s’avère que tous les plats, y compris ceux réchauffés dans les fours de 800 W ont atteint une température d’au moins 80°. Trop chauds pour être dégustés immédiatement. En résumé, les fours les plus puissants chauffent plus (jusqu’à 89° pour le Whirlpool) mais au final il faudra attendre un peu plus pour éviter la brûlure, ou bien réduire le temps de cuisson.
• Efficacité du grill
Combien de temps faut-il patienter avant d’engloutir une pizza surgelée réchauffée uniquement avec le grill ? Pour le mesurer, nous avons placé sur la grille de chacun d’eux une « Pizza Créative bœuf, merguez, sauce salsa » de Picard, tout juste sortie du congélateur. Ce plat doit, d’après la notice, être cuit au four traditionnel durant 10 minutes à 210°. Eh bien là encore, le résultat est convaincant. La pizza la moins chaude, cuite dans le four Proline durant 10 minutes, atteignait une température de 68° à cœur. Tous les convives que nous avons invités à la dégustation (pas question de gâcher), ont convenu que les pizzas étaient suffisamment chaudes. Voire très chaudes, pour celles sorties des fours Samsung et Whirlpool (76° et 80 à cœur). Sans surprise, ils ont trouvé que la pâte n’était pas aussi croustillante que si elle avait été cuite dans un four traditionnel. Mais au moins, elle était bien sèche, au contraire de celles cuites en mode micro-ondes, souvent très molles.
• Température extérieure
Les micro-ondes grill sont dotés d’une résistance électrique située sous la voûte. Elle prend la forme d’une tige de métal ou de deux tubes de quartz (Boulanger, Sharp, LG). Et elle chauffe dur. Pas seulement dans le four, mais aussi à l’extérieur. Nous avons lancé une cuisson au grill durant 5 minutes puis mesuré la température au-dessus et à l’arrière de chaque appareil. Celle-ci dépasse fréquemment les 90° localement ! On comprend pourquoi les notices préconisent de laisser un espace libre de 20 ou 30 cm au-dessus du four, et au moins 10 cm à l’arrière. La marque Hisense précise que son four peut être placé contre le mur pourtant, d’après nos mesures, la température de la plaque arrière dépasse par endroits les 90 ° ! En tout état de cause, il est fortement déconseillé de placer ces appareils dans un meuble.
• Consommation en watts
Four micro-ondes de 800 watts, grill de 1 000 watts… ces informations mises en avant par les fabricants pour vanter la puissance de leur appareil ne reflètent pas la consommation réelle. Elles indiquent seulement la puissance restituée (ou de sortie), autrement dit l’énergie maximale utilisée pour le chauffage des aliments. Mais comme dans tout appareil électrique, une partie de l’énergie est employée pour d’autres fonctions, comme l’alimentation des composants électroniques ou du ventilateur. L’efficacité énergétique des fours testés ici varie significativement. Les fours Boulanger et LG de 900 W affichent une puissance réelle de 1 560 et 1 600 W ; le Samsung de 800 W consomme 1 540 W en fonctionnement. En mode grill, on note aussi un écart entre la puissance restituée et réelle, mais il est nettement moins important.
• Ergonomie
C’est l’évaluation qui nous a paru la plus pertinente pour départager les appareils. Tous les micro-ondes se révèlent efficaces pour mener à bien les tâches essentielles, telles que la décongélation, le chauffage ou la cuisson au grill, ou au grill + micro-ondes. Mais que de différences au niveau de la prise en main. Disons-le tout de suite, à l’exception du four Samsung, et du LG dans une moindre mesure, aucun ne peut être utilisé sans la documentation au-delà du simple chauffage au micro-ondes. Le Boulanger Essentielb, que nous recommandons néanmoins en raison de son petit prix, affiche un panneau de commande peu intuitif, voire carrément déroutant : sur les 4 boutons de fonctions, deux servent à régler la décongélation par poids, ou par durée. Pourquoi ne pas avoir regroupé ces paramètres, et conservé le second bouton pour une autre fonction, par exemple la sélection du grill seul ?
Le Hisense n’est guère plus convivial. L’essentiel de l’espace de commande est occupé par les pictogrammes d’accès aux modes automatiques, qui permettent de sélectionner un type d’aliment et de lancer la cuisson après avoir sélectionné son poids. Les fonctions principales, en revanche, sont indiquées par une simple ligne de texte tactile, peu lisible. Comme si l’on passait plus de temps à cuire du pop-corn qu’à lancer une cuisson au micro-ondes ! Et que dire du four Whirlpool ? Placé à contre-jour à côté d’une fenêtre, son panneau de commande est illisible, avec ses nombreux pictogrammes affichés en gris sur fond noir. Dans tous les cas, nous sommes loin de l’ergonomie offerte par certains fours à micro-ondes encastrables. Mais le prix n’est évidemment pas le même.
• Qualité de la notice
Nous avons ri, jaune parfois, en consultant certaines des notices fournies avec les appareils. Celle du Hisense par exemple, qui en plus de reprendre des paragraphes complets de la notice du four Proline (nous ignorons qui a copié l’autre), présente des erreurs ou approximations dans la traduction. Ainsi, la description des modes C1 et C2 est identique : « combinaison de cuisson au gril et au four micro-ondes. 30 % four micro-ondes et 70 % gril ». Si l’on en croit la notice du Proline, le mode C2 correspondrait à 55 % de micro-ondes, et 45 % de grill, mais comment savoir ? La notice LG présente de son côté 8 modes de cuisson automatiques, correspondant à 8 recettes. Il faut les préparer en respectant les étapes, puis enfourner et lancer la cuisson. Mais les réglages conviennent pour une quantité bien précise : 1,2 kg pour les lasagnes, 1,8 kg pour la soupe de moules au fromage (sic)… Citons enfin la notice famélique du Samsung, qui se résume à une description du panneau de commande. Le mode d’emploi complet est censé être accessible en flashant le QR Code affiché sur le document, mais celui-ci conduit à la page principale du fabricant et à ce message : « vous voulez acheter un smartphone ? »
Le meilleur four de 23 litres : Samsung MG23K251AK
C’est le four qui nous a le plus séduits, tous modèles confondus. Ce ne sont pas ses performances de chauffe ou de décongélation qui le distinguent, la plupart des fours se valent sur ces points, mais son panneau de commande. Pour tout dire, nous ne nous attendions pas, en commençant les tests, à devoir départager les appareils sur ce critère, mais au fil des manipulations, il s’est avéré essentiel. Or celui-ci est le plus intuitif et le plus pratique de tous.
D’abord parce qu’à chaque touche correspond une fonction clairement identifiable par un pictogramme et un petit texte. Celui-ci est en anglais (Microwave, Grill, Quick defrost…). Comme tous les fours testés, ce modèle propose un mode de cuisson automatique. 20 options sont accessibles via le bouton Auto Cook. Pour comprendre à quoi correspond chaque numéro, la notice complète est indispensable. N’espérez pas y accéder en flashant le QR Code imprimé sur le guide de démarrage, il mène à la page principale du site de Samsung. Vous la trouverez heureusement facilement en saisissant « mode d’emploi MG23K2515AK » dans n’importe quel moteur de recherche.
Ce four dispose d’un mode de maintien au chaud. Cette fonction, comme son nom l’indique, permet de conserver un plat à la bonne température, jusqu’à une heure avant de le servir : pratique lorsque l’on reçoit du monde, ou pour garder au chaud un steak saignant, pendant qu’on poursuit la cuisson d’un autre qui sera servi à point. Les modes Combi (Grill + micro-ondes) et Grill se paramètrent aisément, y compris si l’on n’a pas pris le temps de lire la notice. La puissance et la durée de cuisson peuvent être réglées, mais pas la température, ce raffinement est réservé aux fours à convection. Petite fonction appréciable, Grill + 30s permet de paramétrer une durée de cuisson par étapes de 30 secondes. Pratique pour dorer vite fait la surface d’un croque-monsieur, ou d’un gratin de pâte tout juste réchauffé en sortie de réfrigérateur.
Les modes automatiques correspondent à des préparations communes, comme la cuisson de pommes de terre ou de riz complet, de blancs de dinde ou de filets de poissons. En revanche, le temps de cuisson ne peut être modifié, et il est paramétré pour une quantité précise d’aliments ; un réglage par poids eut été préférable. Plus anecdotique enfin, le four dispose d’une fonction de désodorisation de la cavité, pour supprimer les odeurs résiduelles après la cuisson de certains plats. Le système repose sur un ventilateur qui fonctionne à froid pour aérer l’intérieur. Testé après la cuisson d’une pizza épicée, il ne nous a pas semblé très efficace.
Un défaut pardonnable
Présenté comme un 23 litres, le four affiche, après mesure, un volume utile inférieur à 17 litres, en raison de la résistance du grill située sous la voûte. La surface reste heureusement suffisante pour cuire la plupart des plats, mais seulement 7 cm séparent la résistance du haut de la grille de cuisson amovible. En contrepartie, comme le four offre un volume utile moindre que les autres modèles « 23 litres – 800 W » de notre sélection, il chauffe un peu plus rapidement les aliments en modes micro-ondes et grill.
Un bon four de 30 litres : LG MH7032JAS
Commençons par évoquer le point qui nous a particulièrement agacés lors des tests. Malgré son poids de 13,2 kg, ce four est une savonnette ! Une simple pression sur le bouton d’ouverture situé sous le panneau de commande fait glisser l’appareil sur le plan de travail. Pour pallier ce problème, nous avons dû le poser sur un film antidérapant. Un défaut d’autant plus navrant que par ailleurs, ce modèle se révèle plutôt satisfaisant. D’abord, il est discret, malgré son volume annoncé de 30 litres (25 litres utiles). La face avant totalement plane intègre un panneau de commande tactile qui se nettoie d’un simple coup d’éponge. Attention, comme nous l’avons indiqué, la sérigraphie est difficilement lisible lorsque l’appareil est placé en contrejour, par exemple près d’une fenêtre. Un point qui peut s’avérer rédhibitoire, notamment pour des personnes âgées. Même si ce défaut est modéré par le faible nombre de fonctions, et l’espacement entre les touches qui limite les mauvaises manipulations. Les modes principaux sont d’ailleurs aisément accessibles. A commencer par les modes micro-ondes et décongélation, souvent les plus utilisés.
Précisons que le mode décongélation donne accès à un sous-menu permettant de sélectionner quatre modes appelés dEF1, dEF2, dEF3 et dEF4, sans plus de précision. Un autocollant placé à l’intérieur du four indique, en caractères minuscules, qu’ils correspondent au type d’aliment à décongeler : viande, volaille, poisson, pain. On aurait préféré que ces mots apparaissent à l’écran, mais celui-ci est bien trop petit pour afficher plus de quelques caractères. Quoi qu’il en soit, une fois le fonctionnement assimile, le four s’avère agréable à utiliser.
Les modes Grill et Combi se règlent en un tournemain. Durant les tests, il est d’ailleurs l’un des rares fours pour lesquels nous n’avons consulté le mode d’emploi que pour aborder les fonctions « avancées ». En l’occurrence ici, pour évaluer le mode cuisson automatique. Qui n’a pour ainsi dire aucun intérêt. Il s’agit en effet de recettes précises, qu’il faut suivre à la lettre, en respectant les quantités indiquées. La recette 1 correspond à 1 kg de pâtes bolognaises ; la 3 à 1,2 kg de tomates farcies ; la 6 à 1,8 kg de moules au fromage. La durée de cuisson automatique ne pouvant être modifiée, on s’expose à une sur ou une sous cuisson si l’on modifie les quantités. Un mode auto, comme celui du Samsung, permettant la préparation d’ingrédients plutôt que de recettes complètes, aurait été bien plus utile. Dernière précision : l’appareil émet un son différent et guilleret à chaque pression d’une nouvelle touche, quel que soit le mode utilisé. Nous avons trouvé cela sympathique, mais ces gazouillis pourraient ne pas plaire à tous, et il n’est pas possible de les désactiver.
Pas top, mais pas cher : Boulanger Essentielb EG285
Ce four de 28 litres, qui combine les fonctions de micro-ondes et grill, ne coûte que 130 euros. Soit 20 euros de plus que le four Proline de 23 litres (voir ci-dessous « Les autres modèles testés »). Pourtant, comme le montrent nos tests, il s’avère aussi efficace que les fours vendus 50 à 70 euros plus chers, que ce soit pour chauffer un bol d’eau, décongeler ou réchauffer un plat surgelé ou gratiner la surface d’un aliment. Sa conception apparaît également robuste, et il se révèle très stable sur le plan de travail. Signalons que le four chauffe très fort en mode Grill, la température de la plaque arrière pouvant dépasser les 90°. Il faudra donc ménager un espace de 10 cm au moins entre l’appareil et le mur. Un problème commun à la majorité des modèles testés. Pourquoi payer plus cher dans ce cas ? Eh bien, pour profiter d’un panneau de commande plus agréable à l’usage.
Car celui qui équipe ce modèle n’est franchement pas convivial. L’emplacement de certains boutons est contre-intuitif. Par exemple, le bouton de marche est place au-dessus de la molette, mais celui d’arrêt est situé en bas à droite ; pourquoi ne pas les avoir placés côte à côte ? De même, parmi les 4 boutons de sélection des modes, deux servent à régler la décongélation par poids ou durée. Là encore, c’est un peu ridicule quand l’un des deux boutons aurait pu être associé à une fonction plus utile, comme l’accès au mode grill. En outre, les pictogrammes manquent de précision et la consultation du mode d’emploi, heureusement très clair, s’avère indispensable pour savoir à quoi ils correspondent. Un autocollant disposé à l’intérieur du four indique bien à quels aliments correspondent les numéros du mode automatique, mais sans expliquer comment les régler. En résumé, si vous disposez d’un budget très serré et n’êtes pas trop regardant sur l’ergonomie, cet appareil saura vous convenir. Mais si vous pouvez réunir 50 euros supplémentaires, nous vous suggérons plutôt l’achat du four Samsung.
Les autres modèles testés
Précision : Comme nous l’avons indiqué, tous les appareils testés pour ce guide d’achat offrent des performances relativement similaires en modes micro-ondes, grill ou combiné. C’est aussi le cas des modèles suivants. Nous ne critiquons pas leur efficacité, mais l’ergonomie de leur panneau de commande.
Cet appareil affiche un panneau de commande peu lisible en raison de sa sérigraphie écrite en gris sur fond noir. A contrejour, il faut vraiment s’approcher très près pour distinguer les boutons tactiles. Ceux-ci ne sont pas très réactifs, et il faut appuyer pile au milieu pour les activer. A l’usage, c’est un peu pénible. De même, l’appareil émet des sons stridents vite insupportables. Il est possible de les supprimer, ce que nous avons fait, mais on ne sait alors pas si l’appareil enregistre bien les instructions.
Ce four de 23 litres du distributeur Fnac/Darty s’apparente au modèle Essentielb de Boulanger que nous recommandons. Nous avons opté pour ce dernier parce qu’il offre un volume plus important (28 litres) pour un encombrement à peine supérieur sur le plan de travail. En revanche, le panneau de commande est tout aussi décevant et appréhender son fonctionnement exige une lecture attentive du mode d’emploi. Un bon point néanmoins : l’arrière du four chauffe nettement moins en mode grill que le Essentielb. Cela peut avoir un intérêt si l’appareil doit être placé contre un mur, ce qui est envisageable, d’après la notice.
Voilà peut-être le panneau de commande le plus étrange de tous. L’essentiel de l’espace est occupé par les pictogrammes des modes de cuisson auto, alors qu’ils sont loin d’être les plus utilisés au quotidien. Les boutons micro-ondes, décongélation et grill sont eux écrits en petits caractères, lisibles certes, mais pas franchement intuitifs. Autre reproche : il n’est pas possible de modifier le temps de chauffe que ce soit pour l’augmenter ou le réduire, une fois un programme lancé. La molette est alors inactive. Quelle erreur !
Ce modèle qui offre un beau volume souffre des mêmes défauts ergonomiques que le Hisense. L’emplacement des boutons est déroutant ; celui de mise en route est perdu au centre du panneau et celui d’arrêt est placé en bas à gauche. Pourquoi faire simple… Les modes automatiques ne sont pas plus intuitifs : pour cuire des pommes de terre, il faut choisir leur nombre, entre 1 et 2 ( !) ; pour les boissons, indiquer le nombre de tasses de 200 ml. Quant aux autres programmes, c’est le poids qu’il faut indiquer. Et là aussi, impossible de modifier la durée après la mise en route. Pour finir, le système d’ouverture de la porte est le moins pratique parmi tous les modèles testés. Il faut l’agripper par le dessus ou le dessous. Les patins de caoutchouc étant placés assez loin de la face avant, l’ouverture fait vibrer l’appareil.
