El turrón, ese dulce que nos evoca a la época navideña, ha evolucionado mucho más allá de las versiones clásicas de Jijona y Alicante. En los últimos años, el mercado se ha inundado de propuestas innovadoras y, a veces, extravagantes. Desde sabores como pistacho o tarta de queso hasta apuestas más audaces como crema catalana o Lotus, las marcas no dejan de sorprendernos con nuevas fórmulas para captar la atención de los consumidores. En ese sentido, Luis Ustarroz, un creador de contenido especializado en reseñar productos gastronómicos en sus redes sociales, ha revelado a través de un vídeo publicado en su cuenta de TikTok, ‘luisustarrozz’, su opinión sobre el turrón de jamón serrano de la marca ‘Enrique Tomás’.
«La verdad que este año lo de los turrones se está yendo de las manos, porque están sacando turrones de todo, de pistacho, de Lotus, de tarta de queso, de crema catalana… de mil historias», comentó al inicio del vídeo dejando claro su escepticismo ante la avalancha de nuevos sabores.
Según reveló, aunque el turrón de jamón lleva varios años en el mercado, esta era la primera vez que Luis se animaba a probarlo. «Me ha costado 13,40 así que vamos a abrirlo», indicó mientras mostraba el envase, diseñado para simular una pata de jamón con su pezuña y carne.
Una cata con sabor a decepción
Luis comenzó su prueba por la parte oscura del turrón, esperando encontrar algún vestigio del sabor prometido. Pero sus impresiones iniciales no fueron positivas: «Por ahora no me ha gustado nada, espero que sea solo esta parte negra, tiene un toque saladito pero muy leve, sabe solo a almendras… no me termina», confesó con cierta decepción.
A continuación, pasó a degustar la parte marrón del dulce, con la esperanza de encontrar una experiencia distinta. Sin embargo, su valoración fue igual de crítica: «Las dos partes saben igual y la verdad que esto no sabe nada a jamón. Sabe a avellana y poco más, no lo puedo recomendar», sentenció.
Finalmente, Luis otorgó a este turrón su calificación basada en la experiencia gastronómica que acababa de tener: «Esta va a ser la nota más baja que he puesto hasta ahora, un dos y porque le tengo que poner nota. Esto no os lo recomiendo y mucho menos por el precio que tiene», cerrando su reseña con una clara advertencia para quienes estuvieran tentados de probar el producto.
