Domi Vélez, el obrador de los 4 millones de euros: el secreto está en la masa… madre

Domi Vélez ha reinventado el despacho de pan de toda la vida y, tras su coronación en 2021 como mejor panadero del mundo, ha hecho de sus teleras de Lebrija un negocio millonario y en expansión que crece a dos dígitos anuales Leer



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