El chocolate más caro de la historia: "Las cosas van a ir a peor, se venderán productos con 'sabor a cacao' y ahí se acabó"

La tonelada de cacao ha pasado de 1.800 euros en 2022 a 11.000 el pasado diciembre y en España el precio se ha disparado un 25% en un año. «Si sigue así, se acabará usando aroma artificial», alerta Nikita Harwich, autor de ‘Historia del chocolate’ Leer



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