En la cocina de la selección: pollo, boniato y yogur antes del partido; burritos, hamburguesas (buenas), sushi y ensaladilla después

El cocinero, el ‘maitre’ y la nutricionista de España cuentan a EL MUNDO los detalles de la metódica alimentación del equipo. «Lo perfecto es enemigo de lo bueno», dice Toscana Viar, que también cuida este aspecto en el Athletic de Bilbao Leer



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