Enrique González, especialista en nutrición: "Si desayunamos proteínas en lugar de hidratos de carbono simples evitaremos el picoteo, reduciremos la acumulación de grasa y aceleraremos el metabolismo"

González nos detalla cómo debería ser el desayuno perfecto, aunque matiza que todo depende de nuestras necesidades específicas. También aclara que, aunque el café y el té verde (cafeína/teína) estimulan el metabolismo y son ‘quemadores suaves de grasas’, sus efectos pueden variar según la persona. Leer



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