El cocinero, embajador de la gastronomía peruana en el mundo, estrenará en 2025 su concepto de cevichería en la calle General Perón, lo que supone su regreso a la capital, donde ya estuvo con su proyecto Astrid y Gastón, que luego tuvo que cerrar Leer
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Gastón Acurio, el reconocido chef peruano al que el mismo Dabiz Muñoz considera "un dios", vuelve a Madrid para abrir La Mar
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