Julia Bombín, la 'monja zen' de la cocina que con 82 años sigue mandando en los fogones de Asturianos, templo de la cuchara en Madrid

Junto a su esposo, abrió en 1967 una taberna que con el tiempo y también con el trabajo de sus hijos se ha convertido en un ‘imprescindible’ gastronómico y vinícola de la capital que incluso hace años recomendó ‘The New York Times’ Leer



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