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Los mejores ‘wine bars’ de Madrid para visitar con tus amigos

by Marko Florentino
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Los mejores ‘wine bars’ de Madrid para visitar con tu grupo de amigos. Madrid, una ciudad que late al ritmo de la vida nocturna, esconde un tesoro para los amantes del vino: una amplia y diversa escena de ‘wine bars’. Desde acogedoras tabernas hasta sofisticadas vinotecas, la capital española ofrece una experiencia única para disfrutar de una copa de vino en compañía.

Estos establecimientos, cuidadosamente seleccionados, se convierten en el escenario perfecto para degustar una amplia variedad de vinos nacionales e internacionales, acompañados de exquisitas tapas o platos de autor.

The Library

En el corazón palpitante de la capital, The Library, la última joya del Grupo Paraguas, rinde un homenaje exquisito al mundo del vino. Sus imponentes estanterías de madera, que se elevan hasta un techo de cinco metros, evocan las grandes bibliotecas de antaño y albergan una cuidada selección de más de 3.500 referencias vinícolas. Desde los clásicos franceses hasta las joyas del Nuevo Mundo, pasando por los tesoros de la viticultura española, The Library es un santuario para los amantes del vino que buscan una experiencia única y sofisticada. Se encuentra en la calle Serrano, 2.

Vinology

Pilar Oltra ha creado en Vinology un espacio donde el vino es el protagonista. En este acogedor local, podrás disfrutar de una cuidada selección de vinos nacionales, muchos de ellos procedentes de pequeñas bodegas que merecen ser descubiertas. Además, podrás maridar tus copas con deliciosos platos de la cocina española, elaborados con productos de temporada y recetas tradicionales. Vinology es mucho más que una vinoteca; es un lugar donde aprender, compartir y disfrutar de la cultura del vino en un ambiente cálido y acogedor. Lo puedes encontrar en dos calles de madrid: Calle Conde de Aranda, 11 y calle Zurbano, 13.

@lagastronoma

👉🏼 El nuevo 𝘄𝗶𝗻𝗲 𝗯𝗮𝗿 de Madrid al que vas a querer ir 🍷 es VINOLOGY. 📍Donde: @vinology.wine C/ Zurbano, 13 ¿Sabes que es un wine bar? ❗️Un concepto diferente que se puso de moda en Londres hace años donde 𝗽𝗿𝗼𝗯𝗮𝗿 𝘃𝗶𝗻𝗼𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗰𝗼𝗽𝗮 de diferentes uvas 🍇 denominaciones y de paso, comer algo rico. 🍽️ Ahora, lo tenemos en Madrid de manos 🙌de @pilar.oltra , una de las mujeres más reconocidas en el mundo del vino 🍷que nos sorprende con una bodega de nada menos, ¡𝟓𝟎𝟎 𝐛𝐨𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚𝐬! 🍾 Esta misma semana acaba de abrir en el barrio de Chamberí, es su segundo local tras la apertura hace 2 años en el Barrio de Salamanca (C/Conde de Aranda, 11). Firma su carta nada menos que @javier_goyachef 👨🏼‍🍳 (@triciclorestaurante ), a la altura de sus 𝟱𝟬 𝘃𝗶𝗻𝗼𝘀 por copa a elegir. Cogollos, tuétano o rape, bocados más o menos formales, todos preparados con materia prima de primera calidad. 🍴 🍷🍇 En 𝗩𝗶𝗻𝗼𝗹𝗼𝗴𝘆, siempre que vienes, sales sabiendo algo nuevo sobre el vino, cada copa tiene un storytelling, y aquí casi todo el personal son 𝘀𝗼𝗺𝗺𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿𝘀 👩🏻‍💼✨ Y todo esto, en un espacio con 👉🏼 barra, restaurante y sala de catas 🛋️ diseñado por la talentosa Patricia Pombo, que ha creado un ambiente acogedor y elegante, en maderas y tonos cálidos, perfecto para disfrutar de una 𝐛𝐮𝐞𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐩𝐚 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐧𝐨. 🍷✨ 💲Precio medio: 50 euros . . #LaGastronoma #winebar #recomendaciongastronomica #vinology #novedadesmadrid

♬ original sound – La Gastrónoma - Mapi Hermida

El nuevo de Madrid

Angelita Wine Bar

En el corazón de Madrid, los hermanos Villalón han creado un oasis para los amantes del vino: Angelita Wine Bar. Más allá de una extensa carta con más de 2.000 referencias por botella, Angelita ofrece una experiencia única. En su elegante barra de mármol de siete metros, podrás degustar más de 60 vinos diferentes por copas, una selección que se renueva constantemente.

Pero la oferta no se queda ahí: una carta de cócteles de autor y una cocina de mercado con platos como el guiso de callos o el bonito escabeche completan la experiencia. Si buscas un plan más formal, el restaurante de Angelita te espera con una propuesta gastronómica de primer nivel. Se ubica en la calle de la Reina, 4.

Angelita Wine Bar. Foto: Madrid Diferente

Caíño

Caíño no es solo una vinoteca, es un viaje sensorial. En poco más de un año, este rincón madrileño se ha convertido en el lugar de encuentro de los amantes del vino que buscan algo más que una simple copa. Lucía Araque, enóloga apasionada, selecciona a diario vinos únicos y sorprendentes para que cada visita sea una nueva aventura. Desde tintos con carácter hasta blancos delicados, en Caíño encontrarás una carta que te invita a explorar el mundo del vino sin prejuicios. Y para acompañar tus copas, una cuidada selección de tapas y quesos que realzarán cada sorbo. Se encuentra en la calle Ibiza, 35.

Gota Wine

En el corazón del barrio de Justicia, Gota Wine nos invita a un viaje sensorial a través de los vinos naturales y ecológicos. Su ambiente íntimo y acogedor, con toques industriales y materiales nobles como el granito y el ladrillo, crea un espacio único donde disfrutar de cada sorbo. Más allá del vino, la música de vinilos y una cuidada selección de tapas y platos pequeños completan la experiencia, convirtiéndo a Gota Wine en el refugio perfecto para los amantes del buen vivir. Se ubica en la calle Prim, 5.

Un buen descubrimiento

Las mejores vinotecas de Madrid 2024

Madrid & Darracott

Madrid & Darracott es una vinoteca ubicada en el corazón de Madrid que se ha convertido en un referente para los amantes del vino. Con una cuidada selección de vinos españoles, especialmente de pequeñas bodegas, este espacio ofrece una experiencia enológica única. Además de su amplia carta, organizan catas, maridajes y eventos especiales, creando un ambiente acogedor donde aprender y disfrutar del vino.

Su equipo de expertos te guiará en la elección del vino perfecto, ya sea un tinto clásico, un blanco fresco o un vino natural. Si buscas descubrir nuevas sensaciones y sumergirte en el mundo del vino, Madrid & Darracott es el lugar ideal para ti. Se encuentra en la Calle del Conde de Romanones, 2.

Madrid & Darracott. Foto: Madrid & Darracott

De Vinos

En el corazón del barrio de Conde Duque, entre las paredes de una antigua tienda de ultramarinos, surge De Vinos. Un espacio donde el tiempo se detiene y la tradición se fusiona con la modernidad. Su barra de madera y mármol, testigo de innumerables historias, nos transporta a otra época, mientras que sus acogedoras salas, decoradas con gusto, nos invitan a disfrutar de una experiencia única.

Aquí, cada copa de vino es un viaje a través de denominaciones de origen poco conocidas y marcas de autor, siempre sorprendentes. Acompáñalos con una selección de quesos e ibéricos, o simplemente relájate con un clásico vermut. De Vinos es el lugar perfecto para disfrutar de un momento contigo mismo o en buena compañía. Se ubica en calle de La Palma, 76.





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